تازا مطالعه‌لره اساساً قیزارمیش یئرآلما سرطان احتمالینی آرتیریر.

الده اولان شواهده گؤره یوخاری حرارت سرطان احتمالینی یوخاری مقداردا آرتیرا بیلر و آیری ناخوشلوقلاری‌دا چوخالدا بیلر.

هابئله عالملر یانمیش توست چؤگینی‌ده سرطان عاملی کیمی قبول ائلیرلر. اونلار بوجور چؤرگی یئماغی سرطانی دعوت ائله‌ماق کیمی حساب ائلیرلر.  

کربوهیدراتلارین حرارت گؤرمه‌سی اینن آکریلامید آدلی سرطان عاملی ماده تولید اولور کی بو ترکیب برشته برشته چؤرک، چیپس، قازماق و برشته سوسیده موجوددور.

آکریلامید آیری صنعتی و یانمیش غذالاردا اولسا دا لاپ چوخ چیپس و قیزارمیش یئرآلمادا اولور.